记者从东北林业大学获悉，该校用黑玉米芯为原料提取花青素获得庞大希望，提取花青素粉末最高纯度到达77%。

　　黑玉米因其籽粒角质层中含有花青素而揭示紫黑色或墨黑色。黑玉米在大家国黑龙江、吉林、辽宁、山东、山西、内蒙古等省份均有培植。每年有大批黑玉米芯行为农业丢掉物被鄙弃。为了变废为宝，打造附加值高的绿色产品，东北林业大学化学化工与资源诈欺学院史宝利教员团队历程四年研发，玩弄多种膜辨别组合本事，告捷从黑玉米芯中提取出花青素。遵照农业部宣告的NY/T 2640—2014行业检测绳尺，该产品花青素（非花色苷）平均含量为66%，最高纯度抵达77%。此前营业销售花青素粉末纯度凡是在20%～40%把握。花青素具有抗氧化、撑持眼光厚实等多种保健成就。此前花青素多从蓝莓等浆果中提取，提取资本高、纯度较低、代价高。

　　据史宝利老师介绍，团队自主安放了超滤膜阔别设备等多台设备，并设立了中试坐蓐线，身手提取资本低、产品纯度高，可使更多人享福到花青素产品。现在除高纯度花青素粉末外，团队已拓荒出花青素胶囊、片剂、果冻等卑鄙产品。